The Lazy Man’s Farm

Die Brücke zu Johns Grundstück.

Die Brücke zu Johns Grundstück.

Sternfrüchte wachsen hier viele. Wir essen sie täglich, wie zuhause Äpfel. :-)

Sternfrüchte wachsen hier viele.  Wir essen sie täglich,                       wie zuhause Äpfel. 🙂

Nach einer 8 stündigen Busfahrt, befinden wir uns zur Zeit mal nicht am Strand. Wir sind wieder im Inland, auf Johns Finca „Los Perezosos„. Er ist 71 Jahre alt und US-amerikanischer Staatsbürger, hat sich jedoch entschieden seine Pension in Panama zu verbringen. John hat früher Schrauben verkauft, hatte jedoch keine Ahnung von der Bewirtschaftung einer Farm. Vor 6 Jahren hat er sich seine ca. 10 ha große Farm in Churuquita Grande gekauft. Das Motto auf der Finca lautet PERMAKULTUR. Auf diesem Gebiet ist er nun ein absoluter Profi geworden und weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt! John ist ein Fan des weltweit bekannten, österreichischen Permakultur-Gurus Sepp Holzer. Es gibt einen Gemüsegarten, einen Sumpf und ein großes Gebiet mit Banane, Papaya, Yuka und mindestens 30 anderen Pflanzen in fröhlicher Mischkultur. Außerdem Hühner für Fleisch, Eier und den Mist. Johns Anliegen ist es sein Wissen weiterzugeben und Anderen nahe zu bringen. Daher ist er sehr aktiv im Internet, in Zeitungen, auf Messen und er gibt auch kostenlose Touren über sein Grundstück.

Der Gemüsegarten mit Tomaten, Salaten, Kräutern...

Der Gemüsegarten mit Tomaten, Salate, Kräutern…

Die ganze Farm wird unter den Gesichtspunkten der Permakultur bewirtschaftet. Einige Dinge die hier täglich umgesetzt werden:

– Das Problem ist die Lösung!
– Wie kann ich etwas nicht tun?
– Wie/Was kann ich mehrfach nutzen? „Multi-use“
– Wenn ich etwas brauche (z.B. Stickstoff), will ich verschiedene Ressourcen dafür haben!
– Design ist wichtig. Wie oft muss ich etwas besuchen? Wo sollte es darum im Garten sein.
– Go out and fuck up!
– Die Geheimnisse im Müll
– Pflanze lieber zu viel Diversität und zu viele Pflanzen!

Das Wetter hier ist wieder mal sehr tropisch. Es ist den ganzen Tag schwül und heiß und auch in der Nacht kühlt es kaum ab. Wie auch schon auf der letzten Farm, ist es hier fast unmöglich Wäsche zu trocknen. Eher hat man das Problem, dass alles zu schimmeln beginnt. Selbst unser kleiner Rucksack hat nun das Schimmeln begonnen. Aber man gewöhnt sich daran… Mit den anderen Volontieren zusammen schalfen wir in einem kleinen, seperaten Häuschen. Außer uns arbeiten zur Zeit John aus Ohio und Steve aus Alberta auf der Farm.

Unser Bett im Voluntier-Haus.

Unser Bett im Voluntier-Haus.

Wir arbeiten 6 Tage die Woche, 6 Stunden am Tag. Letzte Woche haben wir bereits so viel Neues gelernt und gemacht. Unteranderem haben wir einen „Magic-Circle“ gebaut, davon gibt es sogar ein Video auf Johns YouTube Kanal. Außerdem haben wir Bäume geschnitten, Früchte gegen Schädlinge eingepackt, Bananen gepflegt, Samen ausgepflanzt, Stecklinge geschnitten und gesteckt …

Der Magic Circle

Der magische Kreis   …Huhu…

Steve, John, John II und Harry an der Arbeit

Steve, John, John II und Harry an der Arbeit.

Gegen Insekten eingepackte Papaya und Guayabo.

Gegen Insekten eingepackte Papaya und Guayaba.

Der Guayababaum vor dem Schnitt...

Der Guayababaum vor dem Schnitt…

... und nach dem Schnitt!

… und nach dem Schnitt!

Wir arbeiten von morgens um 8 Uhr bis um 14 Uhr durch und dann haben wir den ganzen Nachmittag frei. Meistens kochen wir alle zusammen, backen oder machen andere Leckereien in der Küche. Am Abend schauen wir uns meinst interessante Filme an ( Ja, John hat sogar einen Fernseher). Am Sonntag haben wir Zwei eine Ausflug ans Meer gemacht. Diesmal ging es wieder an den Pazifik nach Santa Clara.

Bunt Eingelegtes mit grüner Papaya, Pfefferonie und Zwiebel.

Bunt Eingelegtes mit grüner Papaya, Pfefferonie und Zwiebel.

Schlafen, Schwimmen, Essen. Ein Tag am Strand.

Schlafen, Schwimmen, Essen. Ein Tag am Strand.

Der Highway No. 1 "Interamericana" im Sonnenuntergang.

Von Alaska bis Feuerland. Der Highway No. 1 „Interamericana“ bei Sonnenuntergang.

6 Gedanken zu „The Lazy Man’s Farm

  1. Hallo Ihr Zwei,
    ich hoffe, diese Reise erfüllt alles, was Ihr Euch von ihr erträumt habt – auf den Bildern und in den Berichten kommt es jedenfalls so rüber und ich glaube, es gibt doch eine ganze Menge, die Euch um all das sehr beneiden. Wenn ich noch mal jung wäre, würde ich auch gerne so etwas unternehmen – aber man muss das Alter akzeptieren und entsprechend agieren.
    Nun will ich Euch noch was verraten: Wenn Ihr von dieser Reise zurückkommt, habe ich eine Überraschung für Euch …. mehr wird aber nicht verraten!
    Liebe Grüße, alles Gute und weiterhin viel Freude, Spannung und viele tolle Erlebnmisse
    Gudrun, Wilfried, Carmen, Tobias, Nele, Daniel, Kira und Brandy

  2. Hallo ihr Zwei,

    Da ich in spanisch (oder was auch immer das für eine Sprache ist) nicht so gut aufgepasst habe, war es mir leider nicht möglich, im Video herauszufinden, für was ein so ein magischer Kreis eigentlich gut ist.
    lg und viel Spaß noch wünscht euch Werner

    • Hallo Werner,

      für den „Magischen Kreis“ wird ein Loch mit ca. 1,50 m Durchmesser gegraben. Dieses Loche wird dann mit allem möglichem Organischem Material aufgefüllt, Baumschnitt genauso wie Küchenabfälle. Einfach alles was so anfällt.
      Auf dem Rand des Loches werden viel zu viele Pflanzen gepflanzt. Hier ca. 3 Bananen, 4 Papaya, Yuca, Kürbis, also alles was im Garten so wächst. In Österreich wäre es dann Bohnen, Mais, Kürbis, Kohl,…
      Da es ein Loch ist können die Nährstoffe nicht ausgewaschen werden und es trocknet auch nicht so schnell aus. Obwohl der Kreis viel zu dicht bepflanzt wird, wächst alles sehr gut und üppig.
      Falls du einen Garten hast, probier es doch mal aus 🙂 Die Videoanleitung hast du ja!
      Liebe Grüße Harry und Meike

      • Danke für die Info, werds bei Gelegenheit im nächsten Frühjahr testen.
        lg und schreibts weiterhin so interessante Beiträge
        Werner

  3. Sende euch über den Blog viele liebe Grüße aus Wien und hoffe für euch, daß ihr noch ganz viele positive Eindrücke sammelt!
    …ich beneide euch 🙂

  4. WOW WOWO WOW und nochmals WOW ihr habt das richtige gemacht wenn man die ganzen Bilder sieht. Achso Meike also wenn ihr irgendwannmal wieder kommen solltet? 🙂 Dann backst du Brot und ich mach den Kochkäse 🙂 Ich vermiss Euch wünsche Euch aber noch eine wunderschöne Zeit.
    Liebe und ganze viele Grüsse aus Riedrode
    Sabine und Frank

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